Dryckeslista
APÉRITIFLISTA / PRE DINNER-DRINKS
MOUSSERANDE PER GLAS /
SPARKLING BY THE GLASS
Antech Crémant de Limoux, Eugéine Brut, Frankrike 155:-
Henriot Brut Severain NV, Reims, Champagne 195:-
Charles Heidsieck Brut Réserve, Reims, Champagne 230:-
MV Blanc de Blancs, Charles Heidsieck, Reims, Champagne 295:-
COCKTAILS 5 cl /
Limoncello Spritz 175:-
Limoncello, Prosecco, hallon
Apperol Spritz 175:-
Aperol, Prosecco, soda
Passion Martini 195:-
Passionsfrukt, Prosecco, citron
Petronella Hallon 195:- Petronella hallon, citron, socker, soda
Dry Martini 195:-
Gin, dry Vermouth, oliv och citronzest
Pisco Sour 195:-
Pisco, citron, Socker
Bramble Gin & Tonic 195:-
Bramble Gin, hallon och björnbär
Garden Swift Gin & Tonic 195:-
Garden Swift Gin, tonic och grapefrukt
Hendricks Gin & Tonic 195:-
Hendricks Gin, Tonic och färsk gurka
Manhattan 195:-
Bourbon, Martini Rosso, Angustura bitter, körsbär
Moscow Jordgubbs Mule 195:-
Vodka, ginger beer, färsk lime och jordgubbar
MOCKTAILS
P.T 85:-
Päron, lime och tonic
Pink Lady 85:-
Tranbär, syrup, lime och tonic
Apple & Ginger Fizz 85:-
Äppelmust, färsk lime och ginger beer
VINER PÅ GLAS/ WINES BY THE GLASS
VITA VINER/ WHITE WINE 15cl / 25cl
2020 Chablis Févre Févre, 1:er Cru, Fourchaume Chablis, Fr 265:- / 445:-
2021 Bourgogne Chardonnay Côte-d´or , Paul Chavy, Fra 205:- / 340:-
2022 Sancerre Le Manoir, Vieilles Vignes, Domaine Andre Neveau, Loire, Fra 195:- / 325:-
2022 Chablis Nathalie & Gilles Févre, Chablis, Frankrike 175:- / 290:-
2020 Domaine du Pélican Chardonnay, Arbois, Jura , Frankrike 198:- / 330:-
2018 Pinot Gris, Cuvée Réserve, Domaine Kirrenbourg, Alsace, Frankrike 165:- / 275:-
2021 Ménard-Gaborit, Muscadet Sèvre et Maine Sür Lie ”Pour L´ Histoire” Frankrike 145:-/ 240:-
2022 Riesling Quinterra, Kühling-Gillot, Reinhessen, Tyskland 155:- / 258:-
2022 Terres Gauda O´Rosal, Riax Baixas, Spanien 165:- / 275 :-
2020 Presqu´ile Chardonnay, Santa Barbara, Kaliforien, USA 199:- / 325 :-
ROSÈ 15cl / 25cl
2021 Mon Plaisir Rosé Château des Ferrages, Provence, Frankrike 150:- / 250:-
RÖTT VIN / RED WINE 15cl / 25cl
2021 Bourgogne Rouge, Benjamin Leroux, Bourgogne, Frankrike 210:- / 350:-
2020 Sancerre Pinot Noir Vieilles Vignes, André Neveu, Frankrike 195:- / 325:-
2017 Domaine Hautes Cances, Côtes-du-Rhône, Frankrike 155:- / 258:-
2020 Weininger Pinot Noir Select, Wien, Österrike 225:- / 375:-
2018 Steinbeck Vineyard Syrah, Eberle Winery, Paso Robles, Californien 199:- / 325 :-
CHAMPAGNE
Charles Heidsieck- Reims
1981 Collection Crayères Brut Millésime 8150:-
2012 Brut Millésimé 2700:-
MV Blanc des Blancs 2245:-
MV Brut Rosé 1695:-
MV Brut Réserve 1295:-
Henriot- Reims
1998 La Cuvée des Enchanteleurs 6550:-
2006 Cuvée Hemera 5500:-
2008 Henriot Brut Réserve 1500ml 6300:-
2012 Brut Millisémé 2700:-
NV Blanc de Blancs 1875:-
NV Brut Souverain 995:-
NV Rosé 1950:-
Bruno Paillard- Reims
1996 Assemblage 4700:-
Deutz- Aÿ
2008 Cuvée William Deutz 3395:-
2017 Blanc des Blancs 2995:-
2011 Amour de Deutz 3595:-
NV Brut Classic, 1850:- 1500ml 3700:-
Leclerc Briant- Épernay
2016 Millésime Extra Brut 2445:-
NV Brut Réserve 1090:-
Pierre Péters– Le Mesnil sur Oger
NV Cuvée de Réserve Grand Cru 1300:-
Louis Roederer- Reims
MV Collection 244 1595:-
2015 Vintage Brut 2620:-
2014 Cristal 6100 :-
2009 Cristal 1500ml 13800 :-
Pol Roger – Epernay
NV Pol Roger Brut Rèserve 1700:-
2016 Pol Roger Brut Vintage 2450:-
2015 Pol Roger Blanc de Blancs 2900:-
2015 Cuvée Sir Winston Churchill 6200:-
Moussé Fils- Cuisles
2014 Spécial Club- Meunier Les Fortes Terres 1950:-
NV Rosé- Rosé Effusion 995:-
Billecart-Salmon- Mareuil-sur-Aÿ
NV Cuvée Sous-Bois 2195:-
NV Brut Réserve 1500ml 2300:-
MOUSSERANDE
Maison Antech – Longuedoc-Roussilon, Frankrike
NV Antech Crémant de Limoux 725:-
VITT VIN
Frankrike- Bordeaux
Péssac-Leognan
2020 Larrivet Haut-Brion Blanc 1920:-
2018 Clementin de Pape Clemant 2295:-
2016 Le Comte de Malartic 1230:-
2018 Château de Fieuzal Grand Vin de Graves 2150:-
2016 Château Olivier Grand Cru Classé 1275:-
Frankrike – Bourgogne – Chablis
Domaine Nathalie & Gilles Fèvre
2020 Chablis Les Preuses Grand Cru 2300:-
2020 Chablis Fourchaume 1er Cru 1320:-
2022 Chablis 825:-
L&C Poitout
2022 Chablis Bienomée 895:-
Joseph Drouhin
2020 Chablis Grand Cru Les Clos 2300:-
William Fèvre
2021 Chablis Montée de Tonnerre 1er Cru 1750:-
Domaine Jérémy Arnaud
2020 Bourgogne Tonnerre Blanc, Les Huées 995:-
Frankrike – Bourgogne – Côte de Nuits
Domaine de l’Arlot– Côte de Nuits
2021 Hautes-Côtes de Nuit Le Mont 1350: –
Frankrike – Bourgogne – Côte de Beaune
Domaine Tawse
2020 Saivgny-Les-Beaune 1er Cru « Les Vergelesse 1895:-
2020 Saint-Aubin 1er Cru, En Remilly 2250 :-
Jean-Noël Gagnard
2020 Hautes Côtes de Beaune Sous Eguisons 1380:-
Jean-Louise Chavy
2020 Puligny-Montrachet 1er cru Perrières 3200:-
2020 Puligny-Montrachet 1er cru Folatières 3400:-
Paul Chavy
2020 Corton-Charlemagne Grand Cru 5900:-
2121 Chassagne- Montrachet 2350:-
2021 Saint-Aubin 1er cru Sur Gamay 2100:-
Sylvain Loichet
2012 Corton-Charlemagne Grand Cru 4500:
Francois Carillon
2020 Puligny-Montrachet 2620:-
2020 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles 3670:-
2020 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 4800:-
2020 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 3800:-
Frankrike – Bourgogne – Côte de Beaune
Joseph Drouhin
2018 Beaune Clos des Mouches 1er Cru 6120:-
2018 Corton-Charlemagne Grand Cru 4290:-
Domaine Berthelemot 2019 Meursault 1840:-
Sylvain Bzikot
2020 Meursault Les Narveux 2140:-
Domaine Pierre Labet
2020 Meursault Les Tillets 1780:-
Domaine Buisson Battault
2020 Meursault Les Gouttes D´or 1er Cru 1900:-
2019 Meursault Charmes 1er Cru 3200:-
2020 Meursault Vielle Vignes 150cl 3990:-
Frankrike – Bourgogne – Côte Chalonnaise
Vincent Dureuil Janthial
2020 Rully 1er cru Le Meix Cadot, Vielle Vignes 1790:-
2020 Rully Blanc 1er Cru Vauvry 1750:-
Domaine de Villaine
2021 Bouzeron Aligoté 1350:-
2019 Rully 1er Cru Cloux 2025:-
2017 Rully 1er Cru Les Margotés 2280:-
Frankrike – Bourgogne – Saint-Véran
Domain Corsin
2018 Saint-Véran, Vielle Vignes 1150:-
2020 Pouilly Fuissé, Vielle Vigne 950:-
Frankrike – Loire
Fournier Pere & Fils
2021 Pouilly Fumé, Les Deux Cailloux 795:-
Domaine du Bouchot
2021 Poilly-Fumé Caillottes 1220:-
Domaine Andre Neveu
2022 Sancerre Le Manoir, Vieilles Vignes 840:-
Paul Prieur
2021 Sancerre Blanc 1095:-
Frankrike – Jura – Arbois,
Domaine de Pélican
2020 Domaine du Pélican Chardonnay 990:-
Frankrike – Rhône
Domaine Bott
2019 Condrieu 2250:-
Domaine de Père de l’Eglise
2020 Châteauneuf-du-Pape, 1500 ml 2677:-
Laurent Fayolle
2021 Crozes Hermitage Les Pontaix 925:-
2021 Saint-Péray Montis 1150:-
2020 Hermitage, Les Dionnières 1995:-
Frankrike – Alsace
Domaine Kirrenbourg
2018 Riesling Brand Grand Cru 1999:-
2018 Pinot Gris Roche Granitique 750:-
Tyskland
Egon Müller- Mosel
2021 Scharzhof Qba 1795:-
2021 Scharzhof Qba 1795:- 2021 Scharzhofberger Kabinett 3500:-
Kloster Eberbach- Reingau
2020 Kloster Eberbach Baikenkopf Riesling GG 1295:-
Kühling-Gillot- Reinhessen
2022 Quinterra Riesling Trocken 650:-
2021 Nierstein Ölberg Riesling GG Trocken 1990:-
Dr Bürklin-Wolf – Pfalz
2018 Wachenheimer Gerümpel Riesling Trocken 1100:-
2016 Weingut Gaisböhl Grand Cru 1575:-
Österrike
Weininger – Wien
2020 Ried Herrnholtz Grüner Veltliner 895:-
Knoll- Wachau
2021 Ried Kellerberg, Riesling Smaragd 1575:-
Stagård- Kremstal
2019 ”Steiner Hund” Riesling 1300:-
2019 Steinzeug Riesling 1999:-
Weingut Allram- Kamptal
2019 Heiligenstein Riesling 1ötw 1205:-
Weingut F.X Pichler – Wachau
2022 Loibner Ried Klostersatz Riesling 1245:-
2022 Loibner Ried Klostersatz Grüner Veltliner 1295:-
Italien
Girolamo Russo – Etna
2020 Nerina, Etna Bianco 995:
Pieropan – Venetien
2020 La Rocca 995:-
Santa Cristina – Veneto
2021 Zenato, Lugana 615:-
Spanien
Terres Gauda – Riax Baixas
2022 Terres Gauda O´Rosal 725:-
USA- Kalifornia
Chappellet – Sonoma County, Petaluma 2100:-
2018 Calesa Vineyard, Grower Collection
Williams Selyem – Sonoma County
2020 Unoaked Chardonnay 1500:-
Sandhi- Sta Rita Hills
2019 Sandhi Sta Rita Hills, Chardonnay 1480:-
Stolpman – Santa Barbara
2019 L´Avion 1745:-
Presqu´ile – Santa Barbara / Santa Maria
2020 Presqu´ile Chardonnay 950:-
2019 Bien Nacido Vineyards, Chardonnay 1695:-
Nya Zeeland
Tinpot – Marlborough
2022 Tinpot Hut Sauvignon Blanc 785 :-
Australien
Giant Steps – Victoria
2021 Giant Steps Yarra Valley 1050:-
ROSÉ VIN
Frankrike
Château des Ferrages – Provence
2020 Mon Plaisir Rosé, 1500ml 1400:-
750ml 650:-
Joseph Roty – Beaune –Bourgogne
2017 Marsannay 895:-
Domaine André Neveu – Loire
2019 Sancerre Le Grand Fricambault 750:-
RÖTT VIN
Frankrike- Bordeaux
Château Giscours – Margaux
2017 Château Giscours Grand Cru 2995:-
Château La Tour Figeac – Saint -Emilion
2019 Château La Tour Figeac 2185:-
Frankrike- Bourgogne
Domaine Romanée Conti – Côte de Nuits
2018 La Tâche 45 000:-
2016 La Tâche 45 000:-
2018 Romanée-St-Vivant 25 000:-
Domaine Michael Gros
2019 Vosne Romanée 1er Cru Clos des Réas 4 500:-
Jean Grivot – Côtes de Nuits
2018 Nuits St Georges 1er Cru Roncière 2895:-
2018 Clos de Vougeot Grand Cru 6495:-
Joseph Drouhin – Côte de Nuits/ Côtes de Beaune
2018 Musigny Grand Cru 13500:-
2020 Beaune Clos des Mouches 3714:-
2017 Cambertin-Clos de Bèze Grand Cru 12100:-
2018 Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 12100:-
2019 Côte de Beaune 1395:-
Domaine Truchetet
2021 Les Clusers 1485:-
2021 Nuits-Saint-Georges 1er cru Aux Murgers 3100:-
Domaine Tawse – Côte de Nuits
2020 Gevry-Chambertin 2600:-
2020 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Murgers 3100:-
2020 Marsanny AOP Marsanny 1350:-
Domaine de l´Arlot – Côte de Nuits
2020 Clos des Forets Saint Georges 1er Cru 3200:-
Jean-Noël Gagnard- Côtes de Beaune
2018 Chassagne Montrachet Rouge, Cuvée l’Estimée 1450:-
Vincent Dureuil-Janthial – Côte Chalonnaise
2018 Rully Maizière 1245: –
Frankrike – Alsace
2018 Domaine Kirrenbourg, Martin Schaetzel, Roche Granitique 895: –
Frankrike- Rhône
Domaine Pierre Usseglio & Fils
2019 Châteauneuf-du-Pape 995:-
Domaine Hautes Cances
2017 Domaine Hautes Cances, Côtes-du-Rhône 665: –
Frankrike- Loire
Domaine André Neveu
2020 Sancerre Pinot Noir Vieilles Vignes 840:-
Österrike
Weininger – Wien
2020 Weininger Pinot Noir Select 1050:-
Spanien
Valsalado- Rioja
2018 Paisajes Rioja 765:-
Italien – Etna
Girolamo Russo
2020 á Rina, Etna Rosso 995:-
USA- Kalifornien
Dominus Estate- Napa Valley
2016 Napanook, Dominus 2995:-
Eberle Winery –Paso Robles
2018 Steinbeck Vineyard Syrah 945:-
Presqu´ile –Kalifornien- Santa Maria 1795:-
2019 Nacido Vineyard
Stolpman Vineyards– Santa Barbara
2014 Combe Trousseau 980:-
William Selyem– Sonoma County
2019 Russian River 3675:-
SÖTA VINER/ SWEET WINES
Fl 6cl/gl
Frankrike
Château Suduiraut – 1er Cru Classé
2006 Sauternes 37,5cl/ fl 1600:-
Château Guiraud – 1er Cru Classé
2016 Sauternes, Sauternes 220:-/gl
Château Coutet
2016 Barsac 175:-/gl
Egly-Ouriet
NV Ratafia de Champagne Ambonnay 175:-
Alain Brumont
2014 Brumaire Madiran 120:-
Château Haut-Mayne
2018 Sauternes 120:-
Tyskland
Dr Loosen – Mosel
2018 Dr Loosen Riesling Beerenauslese, Mosel, Tyskland 155:-
Österrike
Kracher
1998 Chardonnay Nr 2 Trockenbeerenauslese, Neusiedlersee 228:-
2018 Red Roses Beerenauslese Rosenmuskateller, Neusiedlersee 155:-
Italien
Donnafugata – Pantelleria
2019 Ben Rye, Passito di Pantelleria 175:-/gl
Ungern
Èdes Szamorodni
Grand Tokaij Szamorodni 120:-/gl
István Szepsy
2013 Tokaji Aszú 6 Putt 50cl/ fl 4250:-
2016 Tokaji Szamorodni 50cl/ fl 1559:-
Portvin
Churchill´s – Portugal
2016 LBV 130:-
20år Tawny 180:-
Sherry och Madeira
Ximénez Spínola – Jerez Spanien
2020 Cosecha PX söt 135:-
Valdespino – Jerez, Spanien
Fino Inocente, Macharnudo Vineyard, torr 105:-
Cossart Gordon – Madeira Portugal
NV Malmsey 10 år 120:-
2012 Bual Single Harvest 195:-
Pommeau
Christian Drouin- Normandie Frankrike
NV Pommeau de Normandie 130:-
SPRIT/SPIRITS
Vodka 1cl
Carvia Vodka, Frankrike 40:-
Grey Goose Vodka, Frankrike 40:-
Ramsbury Vodka, England 40:-
Absolut Vodka, Sverige 35:-
Absolut Citron, Sverige 35:-
Snaps & Aquavit 1cl
Nils Molinder Krögarsnaps, Snälleröds 5cl fl, Sverige 175:-
Aalborgs Jubileum, Danmark 35:-
Herrgårds Akvavit, Sverige 35:-
Hallands Fläder, Sverige 35:-
Linie Akvavit, Norge 35:-
Löitens Akvavit, Norge 35:-
OP Anderson, Sverige 35:-
Skåne, Sverige 35:-
Snälleröds Besk, Sverige 35:-
Bäska Droppar, Sverige 35:-
Östgöta Sädes, Sverige 35:-
Gammal Norrlands Akvavit, Sverige 35:-
Gin 1cl
Hendricks, Skottland 40:-
Ramsbury, London Dry, England 40:-
Skagerrak, Nordic Dry Gin, Norden 40:-
Stockholms Bränneri, Navy Gin, Sverige 40:-
Stockholms Bränneri, Oak Gin, Sverige 40:-
Bombay Sapphire, London Dry, England 35:-
Tanqueray, London Dry, England 35:-
SPRIT/SPIRITS
Bitters 1cl
Gammeldansk, Danmark 30:-
Amaro Averna, Italien 30:-
Fernet Branca, Italien 30:-
Whisky
Single Malt Scotch
The Glenrothes, Speyside, Berry Bros & Rudd 46:-
Mackmyra, Svensk oak 40:-
Lagavulin 16 år 35:-
Laphroig 50:-
Oban 35:-
The Dalmore Highland 12 år 35:-
Isle of Jura 10 år , Bourbon Cask 30:-
Glenfiddich 12 år 30:-
Blended Scotch
The Famous Grouse, Bourbon Cask 30:-
Johnnie Walker Red Label 30:-
Blended Irish
Black Bush Irish 25:-
Tullamore Dew 25:-
Bourbon
Makers Mark, USA 30:-
Jack Daniel´s, USA 25:-
Frukt Destillat
Poire
Williams, Bourgogne 40:-
Marc de Bourgogne 40:-
2019 Capreolus 1000 Trees ( apple) 65:-
2021 Capreolus Raspberry 125:-
2020 Capreolus Blackberry 125:-
2019 Capreolus Blackcurrant 125:-
ÖL OCH CIDER/ BEER AND CIDER
Öl/ Beer
Melleruds Eko Pils 4,5%, Spendrups 33cl, Sverige 65:-
Melleruds Eko Pils 4,8%,Spendrups Fat 40cl, Sverige 89:-
Nils Oscar, God Lager, 5,3%, 33cl, Sverige 85:-
Nils Oscar, India Ale, Glutenfri 5,3%, 33cl, Sverige 85:-
Wisby Pils Eko, 5,0%, 33 cl, Sverige 85:-
Wisby Sleepy Bulldog Pale Ale, 4,8%, 33cl, Sverige 85:-
Wisby Stout Eko 5,0%, 33 cl, Sverige 85:-
Cider
Galipette Brut, Brétagne, 33ml, 4,5%, Frankrike 85:-
ALKOHOLFRITT/
NON ALCOHOLIC DRINKS
Mousserande / Sparkling
Richard Juhlin, Blanc de Blancs, Champagne, 20cl/ fl, 0%, Frankrike 75:-
Vita Vinbär Mousserande, Rudenstams, Skärstadalen , 33ml, 0%, Sverige 75:-
Vin / Wine
Riesling Unvined, Jacobs Creek 20cl Gls, 0,5 %, Australien 69:-
Vina´O le Rosé, Bio Organic 69:-
Vina´O le Merlot, Bio Organic 69:-
Öl & Cider/ Beer & Cider
Tosterups Premium Cider, Tosterups Slott 50ml, 0%, Sverige 75:-
Galipette Brut, Brétagne, 33ml, 0%, 69:-
Nils Oscar Alkoholfri Lager, 33cl, 0,4%, Sverige 59:-
Nils Oscar Alkoholfri Ale, 33cl, 0,4%, Sverige 59:-
Must & Brygd / Must & Brews
Tosterups Premium Verjus, Tosterups Slott 50ml, 0%, Sverige 75:-
Tosterups Premium Must, Tosterups Slott 50ml, 0%, Sverige 75:-
Lemon Shandy, Fentiman’s, , 27,5ml, >0,5%, England 65:-
Ginger Beer, Fentiman’s, , 27,5ml, 0%, England 75:-
Victorian Lemonade, Fentiman’s, , 27,5ml, 0%, England 75:-
Vatten/ Water
Linné Sparkling, 70cl 55:-
Linné Sparkling, 33cl 27:-
San Pelegrino, 33cl 35:-
Läsk / Soda
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite 33cl 35:-
Juice
Apelsin, Äpple, Tomat, Tranbär 35:-