Nationaldagen
Nationaldagen 6 juni
Nationaldagen är på en lördag i år och vi kör lunchöppet 13-17 och öppnar för kväll kl 18, då serverar vi vår vanliga kvällsmeny.
Förrättsbuffé
Tre sorters sill med klassiska tillbehör
Kallrökt lax med romsås
Gravad lax med senapssås
Varmrökt lax med ramslökmajonnäs
Löjrom från Bottenviken
Ägghalvor med räkor, forellrom och dill
Västerbottenpaj
Huvudrätter
Pocherad Torskrygg med champagnesås och spenat
Grillad Gösfilé med ramslökhollandaise och forellrom
Buffé med desserter och ostar
995 kr / person
