Nationaldagen
Nationaldagen på Wedholms
Fira Sveriges nationaldag hos Wedholms den 6 juni. Vi håller lunchöppet kl. 13.00–17.00 och öppnar åter för kvällsservering kl. 18.00, då vår ordinarie à la carte-meny serveras.
Förrättsbuffé
Tre sorters sill med klassiska tillbehör, kallrökt lax med romsås, gravad lax med senapssås, varmrökt lax med ramslöksmajonnäs, löjrom från Bottenviken, ägghalvor med räkor, forellrom och dill samt Västerbottenspaj.
Huvudrätt
Välj mellan pocherad torskrygg med champagnesås och spenat eller grillad gösfilé med ramslökshollandaise och forellrom.
Dessert- och ostbuffé
Avsluta måltiden med ett urval av desserter och noggrant utvalda ostar.
Pris: 995 kr per person
Varmt välkommen att fira nationaldagen tillsammans med oss på Wedholms. 🇸🇪✨