Amuse-bouche

Lobster roll

Grillad hummerstjärt
morotspuré, ingefära och hummerskum

½ Dansk hummer
dillmajonnäs och grillad focaccia

Ost från vår ostvagn

Chokladmousse med hallon

1 495 kr per person

Menyn beställs för hela sällskapet.