Gästspel med Mannerström
Leif Mannerström gästspelar på Wedholms Fisk med paradmeny Under 2025 fyller den anrika fiskrestaurangen Wedholms Fisk fyrtio år vilket firas med flera olika gästspel. 30 mars intar den legendariske kocken och krögaren Leif Mannerström restaurangen och serverar en ”best of” meny med utvalda rätter från sin långa karriär. I år är det fyrtio år sedan […]
Påsken på Wedholms
Lagom till vårens härligaste mathögtid har vår köksmästare komponerat en utsökt brunchmeny med påsktema. På påskens trerättersmeny finner du sill och lax till förrätt, till varmrätt väljer du mellan tre rätter med någon av följande fina fiskar: röding, hälleflundra eller gös. Som en värdig avslutning på denna festmåltid har vi dukat fram en generös dessertbuffé. […]